糙米含有碳水化合物吗
用户3827 糙米属于碳水化合物类食物，但它富含膳食纤维和B族维生素，营养非常丰富，长期用它代替精米有助于减肥。
用户3827 评论 (2)
确实是这样，很多人以为糙米是“减肥神药”随便吃就能瘦，其实它本质还是碳水，热量并不低。关键在于用它完全替代精白米，并且控制总摄入量。另外，糙米口感比较粗糙，肠胃弱的朋友建议提前浸泡或者掺着白米吃，不然容易消化不良。
确实，糙米虽然属于碳水，但它是优质碳水。相比精白米，它的升糖指数更低，饱腹感更强，对于控糖和减脂期的朋友来说，替换一部分主食是非常明智的选择。