21天素食挑战的来历是什么

对比之下，典型的北美饮食往往依赖动物产品和加工食品，导致营养和纤维严重不足。这种饮食结构会让身体持续发出饥饿信号，试图通过进食来满足隐性营养需求。此外，高脂肪和糖果会钝化多巴胺回馈系统，让人即使吃了很多高热量食物，依然感到不满足，这才是导致肥胖的关键。