自行车的最高速度能达到多少？

普通人骑自行车在平地进行短时冲刺时，最快的速度大约能达到40公里每小时。相比之下，专业运动员在比赛的最后冲刺阶段，速度可以轻松提升到70公里每小时，这展现了极高的爆发力。