1.4116钢材做刀具的优缺点是什么
暮雪千峰 还有一个使用场景上的局限，就是它刚有余而韧性稍显不足。特别是在切割骨头这类硬物时，刀口容易出现崩裂的情况。虽然它防锈好，但在暴力切割方面表现并不是最优解。
暮雪千峰 评论 (2)
确实，刚性和韧性往往是个跷跷板。玩户外切割的话，还是得看具体用途，不能光看防锈。
确实，玩户外刀的朋友都懂这个痛点。1.4116防锈是真好，平时切切水果、处理食材完全没问题，保养也省心。但真要是带去深山老林或者需要劈砍、剔骨，这韧性还是差点意思，崩口了真心疼。所以它更适合做精致的小直刀或者厨刀，别指望它能当斧头用。