徐梦桃的现任教练是陈洪斌。陈洪斌在自由式滑雪空中技巧领域是一位功勋卓著的教练。当年1993年他接手沈阳体育学院队伍的时候，局面非常艰难，基本是一穷二白的状态，但他没有退缩，而是迎难而上。令人惊叹的是，仅仅过了三年时间，他就帮助中国雪上项目取得了第一个世界冠军的荣誉。
徐梦桃的教练是谁？
陈洪斌教练对徐梦桃的成长有着深远的影响。徐梦桃是在2002年进入沈阳体育学院之后，才开始跟随陈洪斌教练专门练习空中技巧项目的。从那时起，陈洪斌就一直在关注着她的成长。他评价徐梦桃从小就展现出了那种不服输的性格，这种精神品质贯穿了她的整个运动生涯。
徐梦桃的运动生涯并非一帆风顺，期间经历过几度重伤的打击。特别是四年前在平昌冬奥会上的失利，对任何运动员来说都是巨大的心理重创，一般人很难承受得住这样的压力。然而，陈洪斌指出，徐梦桃并没有因此放弃，她展现出了惊人的毅力。陈教练认为，这正是坚持意义的最好体现，也是徐梦桃能够最终成功的核心原因。