水有什么作用?

在厨房裡,水是不可缺少的帮手,无论是煮饭、煮面条还是熬汤,这些日常烹饪都离不开水的参与。

评论 (1)

确实,水虽然是基础,但很多新手容易忽略火候和水量,导致煮出来的东西口感差很多。