食品搅拌机运转时有哪些注意事项？

在维护混合设备配件时，第一步是检查和修整搅拌桨、刮料器与混合室内壁之间的间隙，这个间隙必须符合相关的标准表格要求。如果间隙不合适，会影响混合效果，甚至导致设备损坏，所以这一步非常关键。