遇到玉米太嫩剥不下来的情况，可以试试带尖的刀具。先把玉米洗净后从中间横着掰断，拿一把尖刀小心地插入玉米芯深处，注意别让刀口对着手。随着刀慢慢深入，玉米会自然分成两半，这时候用手指顺着侧面一排排剥下玉米粒，既快速又能保持粒形完整，一分钟就能剥完一根。
还有一种方法是用螺丝刀。找到玉米粒根部的位置，把螺丝刀尖对准后插进去，轻轻往上一推就能带下整排玉米粒。这种方法特别适合嫩玉米，操作起来省力，最后剩下的部分用手轻轻一剥就掉了。
如果家里有刨皮刀也能派上用场。把玉米掰成小段立在砧板上，用刨皮刀对准玉米粒根部轻轻压下去，一刀可以削下两排。注意转动玉米棒逐排切割，这样剥下来的玉米粒特别完整，玉米芯表面也会很光滑。
用叉子剥嫩玉米意外地好用。把玉米掰断后，拿把结实的叉子从断面插进去往前推，一次能带下三排玉米粒。剩下的部分直接用手剥就轻松多了，剥得干净又不会破坏玉米粒的形状。
徒手剥的话可以试试双玉米对搓法。先在玉米上弄出个小缺口，然后用两根玉米互相摩擦，这个方法比直接用手剥省力很多，特别适合不想用工具的情况。
现在网上有专门的剥玉米神器，比如带锯齿的圆弧刀，像削苹果一样削玉米粒，工作效率特别高。还有一种圆筒形的工具，把玉米穿进去旋转就能快速脱粒，操作起来既有趣又干净。
处理大量玉米可以考虑电动脱粒机，这种机器通过高速滚筒和凹板配合，能自动分离玉米粒和穗轴。机器包含风扇和筛子等部件，脱粒同时还能自动清理杂质，效率是人工的几十倍。
剥嫩玉米有个防止丝絮飞溅的小技巧：先去掉玉米两端的叶子，捏住玉米顶端，用锋利的刀在靠近底部的位置斜着切下。这样剥的时候玉米丝不容易散落，处理起来更干净顺手。