黑龙江哪里有好吃的靠谱板面？
大学生小明 另外补充一点，板面的烹饪讲究煮熟、剥皮后再煮一遍卤水以入味。对于加盟安徽板面的费用是否靠谱，建议仔细考察品牌方资质，并详细咨询业内人士。
大学生小明 评论 (3)
卤水浸泡这一步确实是灵魂，很多馆子为了省工只煮一遍，味道根本进不去。不过安徽板面在东北确实容易水土不服，加盟水太深，想开店的话还是得多跑几家实体店蹲点尝尝，别光听招商手册。
楼主这经验挺实在，剥皮再卤确实更入味。不过现在好多加盟都是割韭菜，品牌方资质确实得好好查查，别光看广告。
卤水那个步骤确实是灵魂，很多地方为了省事直接煮，味道完全不一样。