奥氏体—铁素体型不锈钢板材结合了前两者的优点，各方面性能都比较优良，所以在生活中应用特别广泛。而马氏体型不锈钢则具有高强度和高硬度的特点，但可塑性和机械加工性能不理想，多用于简单的建筑用板。
不锈钢板材有哪些类型？
铁素体型不锈钢的含铬量大约是奥氏体型的不锈钢的两倍，所以它的硬度、抗腐蚀和抗氧化性能都比奥氏体型好，缺点是机械加工性能较差，通常用于制作一些特殊的零件，而不是普通装饰板。
对于装修或选材的朋友来说，不锈钢按制作工艺主要分为热轧和冷轧。热轧板是把铁坯高温加热后粗轧再精轧形成的，韧性拉伸性好，但硬度不够高；而冷轧板是在低温下轧制热轧钢卷得到的，硬度更高，质地更坚硬。
关于不锈钢板的规格尺寸，大家比较熟悉的有1米乘1米、1米乘2米，还有工业上常用的1.22米乘2.44米，以及宽幅的1.5米乘3米和1.5米乘6米，这些是标准尺寸，不过厂家也可以按客户要求尺寸进行裁减。
如果按钢材的组织特征来分类，不锈钢板材就复杂多了，大体分为奥氏体、铁素体、奥氏体—铁素体、马氏体、沉淀硬化型这五类。其中奥氏体型含铬及少量钼钛镍，硬度可塑性好，应用最广。
大家问不锈钢板材有哪些，其实市面上常见的材质型号很多，像201、202、301这些比较基础，而304、316、316L、316LN、317、317L则是更耐腐蚀的系列，另外还有309、309S、310等高耐热型号，选购时可以根据使用环境对号入座。
不锈钢板从加工方法上来分，主要就两大类：冷轧板和热轧板。另外从表面光亮程度来看，又有亮面、雾面、亚光面之分，常见的还有2B板和BA板，如果不满意还可以要求镀其他光色或者做拉丝、防滑、电镀处理。
最后是沉淀硬化型不锈钢板材，它是由奥氏体或马氏体型不锈钢经过一系列硬化与沉淀加工处理后得到的，这种板材质地非常坚硬，硬度高，同时可塑性也比较好，适合对性能有较高要求的场合。
在描述板材厚度时，行业内习惯用希腊字母“δ”来表示，单位是毫米，比如看到标注不锈钢板（δ=5），意思就是这块板的厚度为5毫米，这个符号有时候不太好打，但懂行的人都知道这是毫米的意思。