吃寒食是哪个地区的风俗习惯？

天津人在寒食节期间喜欢吃凉皮、煎饼以及马铃薯丝等凉性食物。这种行为寓意着‘迎新年驱寒’，通过食用凉性食物来寄托对新一年的美好祝愿。