怎样才能正确使用锅铲？
逐风行者 从材质选择来看，铁制锅铲是首选，因为它能像铁锅一样为人体补充铁元素，但务必注意防锈，生锈后需彻底刷洗干净再使用，而铝合金材质因铝元素有害人体健康，是最不推荐的选项。
逐风行者 评论 (3)
铁锅铲补铁这事儿吧，听着挺玄乎，其实主要还得看日常保养。只要不把它当一次性用品，勤快点洗刷涂油，防锈问题不大。不过说实话，现在硅胶和木铲子也很香，不伤涂层还轻便，未必非铁铲子不可。
补充铁元素这说法其实有点夸大了，人体对非血红素铁的吸收率本来就低，指望靠锅铲补铁不太现实，关键还是得看怎么避免涂层脱落和清洁问题。
以前真没注意锅铲还能补铁，涨知识了！不过铁锅铲确实重且容易生锈，每次用完都得小心伺候，相比之下还是不锈钢的省事，虽然不能补铁但胜在耐用好打理，大家觉得呢？