铁锅铲和不锈钢锅铲哪个好？

铁锅铲最大的好处在于烹饪过程中会有微量的铁离子产生，这对补充人体铁元素有一定帮助，虽然它容易生锈，但只要在不用时保持干燥，依然是个不错的选择。