如何正确藏酒

藏酒地点要远离震动源,不能靠近马路、铁轨,也要避开洗衣机、冰箱等电器产生的微小嘈杂震动,这都不利于白酒老熟。同时务必避开大蒜、樟脑丸、香水、化妆品等浓味物品,防止串味导致酒报废,期间要尽量少搬动。

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这点确实很多人容易忽略,尤其是冰箱旁边的震动,虽然看着不大,但对酒体老熟影响其实挺大的。还有防串味这点太关键了,我家之前就在柜子里放了包活性炭,结果酒有点异味,赶紧扔了。看来藏酒还得是“静”字当头,少动手勤观察。