为什么可以用盐洗掉污渍?
氯化钠也就是食盐,它本身有很好的吸附能力。当它遇到污渍时,能够像磁铁一样把脏东西吸附到自己表面,从而把污渍从物体表面带走。
氯化钠也就是食盐,它本身有很好的吸附能力。当它遇到污渍时,能够像磁铁一样把脏东西吸附到自己表面,从而把污渍从物体表面带走。
这解释有点太简化了吧?盐去污主要靠的是渗透压原理,让污渍脱水或者增加水的摩擦力和吸附性,而不是像磁铁那样“吸”走。不过确实挺实用的生活小技巧,尤其是洗水果和菜的时候。
这个比喻挺形象的,但严格来说盐去污更多是渗透压原理和物理摩擦,靠的是高浓度溶液把污垢“拽”出来或者增加摩擦力,说像磁铁吸附有点过于拟人化了哈。