馒头为什么不粘蒸笼垫

使用草垫也是一种非常实用且不粘的方法。草垫本身的结构不像蒸笼布那样布满细小孔隙，因此馒头不容易粘在上面。使用前只需在草垫上刷一点油，就能达到很好的防粘效果，而且清洗和使用起来都比较方便，相比传统笼布更能保持馒头的完整形态。