有哪些值得推荐的游记和自驾游攻略书籍?
美食类书籍我首推梁实秋的《雅舍谈吃》,文字朴实幽默,融入了真实的情感和经历。读这本书能知道老北京有哪些美食,比如信远斋的酸梅汤、豆汁儿配咸菜,去北京旅游时它还能当美食指南。还有《随园食单》是古代烹饪著作,虽然做法复杂,但看看古人怎么做菜也很有趣。另外,那些便宜的口袋菜谱书很实用,如果预算充足,《贝太厨房》图片精美步骤详细,也是不错的选择。
美食类书籍我首推梁实秋的《雅舍谈吃》,文字朴实幽默,融入了真实的情感和经历。读这本书能知道老北京有哪些美食,比如信远斋的酸梅汤、豆汁儿配咸菜,去北京旅游时它还能当美食指南。还有《随园食单》是古代烹饪著作,虽然做法复杂,但看看古人怎么做菜也很有趣。另外,那些便宜的口袋菜谱书很实用,如果预算充足,《贝太厨房》图片精美步骤详细,也是不错的选择。
问题问的是游记和自驾游攻略书籍,但回答推荐的都是美食书啊。虽然《雅舍谈吃》确实不错,但有点答非所问吧?
梁实秋那本确实经典,雅舍谈吃不只是写食物,更是在写那个人和那个时代的情怀,读起来特别有味道。至于《贝太厨房》,我觉得对于去旅游找好吃的来说,实用性可能没那么高,毕竟它是教做菜的不是找馆子的。倒是你提到的那些便宜口袋书,有时候那种随手翻翻的感觉反而更真实,比如看看当地人推荐的小巷子里的老字号,比什么攻略都强。
梁实秋确实经典,不过《雅舍谈吃》严格来说不算游记攻略,更多是文人随笔。如果想找真正的自驾+美食指南,可能得看《中国国家地理》的专题或者专门的自驾路书,比如《中国公路地图册》配攻略那种。老北京美食现在商业化很重,光看书不一定能吃到地道的,还是得结合本地人推荐。
回答里推荐的都是美食书,但问题问的是游记和自驾攻略,有点跑题了。不过《雅舍谈吃》读起来确实舒服,自驾时当美食指南也不错。