一只眼能开什么车？

根据《机动车驾驶证申领和使用规定》第十二条，如果一只眼睛有视力障碍，但另一只优眼的裸视力或者矫正视力能达到对数视力表5.0以上，并且水平视野达到150度的话，是允许申请机动车驾驶证的。