骑电动车刹车和喇叭是左手还是右手控制？

从责任承担的角度来看，如果骑电动车的人在行驶中按喇叭导致老人受惊摔倒，这被视为一种间接伤害。因为喇叭声是直接诱因，与摔倒有必然因果联系，所以产生的后果需要由行为人负责。