月工资3000多在开封是什么水平？

通过具体的餐饮消费价格也能侧面印证这一点，在火车站附近的饭店，鸡蛋炒面和羊肉汤烩面仅需9元，青菜肉丝面7元，猪耳朵凉拌菜20元一盘，饮料大多3元，这些价格确实比阜阳等地要低，说明整体消费水平不高。