香菜耐冻吗？

香菜确实具有一定的耐冻能力。在越冬期间，它最适宜的生长温度范围是15到20摄氏度。尽管喜欢温暖一些的环境，但它能够承受低至零下2摄氏度的低温环境，这说明它在寒冷条件下还是很有韧性的。