香菜耐冻吗？

从耐寒性对比来看，香菜表现得非常突出。它特别喜欢冷凉的气候环境，其耐寒程度甚至超过了常见的菠菜和生菜等蔬菜。这意味着如果你在冬季种植，香菜会比那些蔬菜更能经受住低温的考验。