下雪前可以种大棚菠菜吗？
午后咖啡香 如果不依赖大棚，露天种植菠菜通常建议在农历八月进行，民间谚语‘七芫八菠’就印证了这一点，意指七月种香菜，八月种菠菜。农历八月的气温大约在20度左右，非常适合菠菜生长。而大棚种植的优势在于温度可控，不受外界气候限制。
午后咖啡香 评论 (3)
露天种菠菜确实讲究时令，那句“七芫八菠”很地道。不过大棚种植的话，只要温度能控制在5-20℃之间，其实一年四季都能种。特别是现在大棚保温技术好了，提前一个月甚至半个月播种，错峰上市价格会更好，关键是要注意通风防病害，不能只盯着温度看。
大棚确实灵活，但别忽略了“温度可控”是把双刃剑。菠菜喜凉，如果棚内温度过高，反而容易抽薹或长得细弱，所以控温比单纯“种得早”更重要。露天那套经验在设施农业里得调整，不能直接照搬。
大棚确实灵活，但温度控制不好容易烧苗或者徒长，不如露天菠菜口感扎实。