风干牛肉干被誉为成吉思汗的军粮，采用呼伦贝尔大草原天然散养牛肉自然风干制成。它蛋白和氨基酸丰富，口感扎实味道鲜美，有补脾益气血等功效，对身体虚弱者特别好。
呼伦贝尔旅游攻略有哪些？
阿尔山国家森林公园是亚洲最大的火山熔岩台地，拥有原始森林、火山遗迹和高位火山口湖等地质资源。公园内有50余座火山锥和8大天池，矿泉群集饮用、洗浴、治疗于一体，被称为天下奇泉，主要景点有驼峰岭天池。
内蒙古高原日照长，光线强，需备遮阳帽、太阳镜、防晒霜。草原住宿通常不配洗漱用品和拖鞋，请提前自备。
内蒙古气候干燥，海拔1500米，日光强，需防晒用品，多饮水吃蔬果。当地水质硬含碱分高，不能喝生水，应喝矿泉水或开水，防止肠胃不适。
黑山头列夫湿地庄园设有10间森林树屋，均为独栋。推窗眺望湿地，推门偶遇松鼠，壮阔草原湿地仅为窗前一景，环境清幽。
木刻楞是全部由木头搭建的房屋样式，近年受旅行者喜爱。多位于林区，周围被树环绕，感觉特别。为安全起见，木屋内禁止吸烟。
草原夏季蚊子多，尤其是河边，务必带长裤或秋裤。穿短裤裙子容易挨咬，长裤还能骑马防走光、防马鞍磨腿。秋裤则能防寒。
满洲里国门景区庄严肃穆，门体上方有中华人民共和国七个红字和国徽，国际铁路在下方通过。景区占地13平方公里，主要景点有41号界碑、火车头广场和红色国际秘密交通线等，历史感非常浓厚。
满洲里套娃景区融合了满洲里和俄罗斯的历史文化，是一个集吃住行游购娱为一体的俄罗斯特色风情园。这里有主题园区、娱乐、演艺和酒店，能让你充分体验异域风情，保证不虚此行。
呼伦贝尔大草原绝对是你不能错过的第一站，这里可是世界四大草原之一，被誉为世界上最好的草原。四季分明的它拥有无垠的绿色草原、延绵的大兴安岭，还有美丽的呼伦湖和贝尔湖，被称为北国碧玉和人间天堂，风光真的非常优美宜人。
手把肉是呼伦贝尔的传统特色美食，吃时一手把肉一手拿刀，割挖剔片后蘸料食用。这里的羊肉因散养于丰富牧草和纯净水源中，且白水煮制，毫无膻味，反而很鲜美，不用担心口感问题。
传统锅茶是呼伦贝尔人的情感寄托，先将奶茶煮好，加入风干肉、奶酪、奶皮子等边吃边煮。品尝时盛碗加上奶豆腐、炒米、黄油，越往后越软越好吃，再配上蒙古果子更显正宗。
草原昼夜温差大，务必带外套和长裤。天气变化无常，还要准备防雨衣物，以防突发降雨。
在草原开车、骑马要在指定范围内活动，以免迷路或破坏草场。寺庙参观需摘帽，不准摸佛壁画，不能跨过，不准吸烟喧哗。
根河国家湿地公园位于根河市，由根河及周边沼泽、滩地、林地组成。你可以去野生动物观赏园、体验拖挂式房车或木屋别墅露营，还能尝试沙滩烤肉、冷极湾漂流、雪地摩托，晚上可以看篝火晚会，项目非常丰富。
莫尔道嘎国家森林公园是中国最后一片寒温带明亮针叶原始森林。公园内分为龙岩山、翠然园、原始林等六个景区，主要景点包括龙岩览胜、大汗凭吊、红豆坡和一目九岭等，自然风光原始而壮观。
遮阳帽能有效遮阳、防晒、护肤，拍照也好看。一定要带太阳镜，因为草原平坦无遮挡，阳光直射强烈，太阳镜能防风护眼。
烤羊腿是从烤全羊演变而来的佳肴，在烘烤过程中增加各种配料和调味品，做到形色味鲜一体。成品色美肉香、外焦内嫩、干酥不腻，上桌后香气扑鼻，非常诱人。
莫日格勒河发源于陈巴尔虎旗，号称天下第一曲水。河道极度弯曲，从空中看就像蔚蓝绸带在草原上蜿蜒，九曲十八弯。中下游草原地区最美，蓝天碧水、绿草如茵，河边还有蒙古包和牛羊群，宛如风景画。
星空房由玻璃和钢制成，依托山体而建，不用一砖一石。房子间用木栈道连接，躺在圆床上可观日出日落，看繁星满天，浪漫至极。
炭火铜锅涮羊肉是另一种特色吃法，以天为顶以地为桌，用泉水为汤，涮呼伦贝尔牛羊肉。薄如蝉翼的肉片在锅中即熟即吃，蘸上地道蘸料，回归最原始的美味。
白桦林景区位于额尔古纳市，这里的白桦树非常密集，那种美必须亲自来体验。景区内还有麋鹿苑，可以近距离接触并喂食麋鹿。透过阳光仰望树顶和蓝天，是一种非常透彻的享受，这里也是拍摄婚纱照的热门地。
建议带件冲锋衣，它是保暖、防晒、防蚊的首选。如果是颜色鲜艳的冲锋衣，对拍照和搭车都有绝对优势，非常实用。
额尔古纳湿地景区是国家AAAA级景区，这里有着马蹄岛、同心岛和著名的S弯。根河像银色玉带般流淌，植被颜色随四季变化，被誉为亚洲第一湿地，是摄影爱好者的天堂，也是中国保持最完好、面积最大的湿地。
来呼伦贝尔一定要尝尝诈马宴中的烤全羊，这是草原招待贵宾的最高礼仪。传统烤全羊外酥里嫩，毫无膻味，色香俱全，是你不容错过的特色美食。
敖鲁古雅使鹿部落景区位于根河市区西4公里，是中国唯一饲养驯鹿的民族居住地，被称为中国最后的狩猎部落。景区有原始部落、驯鹿文化博物馆、桦树皮文化博物馆等，还有篝火晚会和树屋酒店，民俗风情浓郁。
全鱼宴利用呼伦湖产的鲁鱼、鲫鱼、白鱼等烹制，可做成120多种鱼菜。鱼肉鲜嫩味美，营养丰富，含有蛋白质、无机盐和各种维生素，百吃不厌。
7月是去呼伦贝尔旅游最好的时候，平均气温20℃左右，凉爽宜人。虽然夏季阵雨较多，但相比国内其他城市温度较低，非常适合欣赏草原风光和成群牛羊。
蒙古包度假营地保留最自然状态，坐在门前看白云牛羊，听鸟叫，感受原生态住宿。牵马射箭，体验大自然的宁静与刺激。
草原骑马要戴手套、穿旅游鞋，防止意外。看摔跤表演不要勉强参加，以免剧烈运动受伤。购买牛肉干、牛角梳等特产要去正规商店，以免受骗。
白天温度较高，穿牛仔裤和半袖T恤即可。夜晚温差大，需准备厚外套，因为白天夜间温差可达10度左右，且8月雨天较多，厚外套也能保暖。
马奶酒是用鲜马奶发酵酿制的传统饮料，酒精含量1.5到3度，味道酸辣，有舒筋活血健胃功效，被誉为蒙古八珍之一。它可以单独饮用，也可以加咖啡、果汁或冰块调配成各种鸡尾酒，被称为中华XO。
最好不要穿凉鞋，要准备运动鞋或登山鞋。草原地形复杂，登山鞋比皮鞋凉鞋有用一百倍，有利于登山看风景，保护双脚。