吃面用的肉臊子怎么做

肉熟后均匀撒上辣椒粉，过程中要翻动让油自然浸透辣椒粉，这样炒出来的臊子颜色红亮。最后翻炒几下即可出锅。这种方法做出来的臊子，油浸透了辣椒，吃起来并不辣，而是香浓可口。