吃面用的肉臊子怎么做

煵大约15分钟后，等油清了就是标准。标准有三点：一是肥肉颜色由白变黄，二是肥肉形状由扁平变得卷起来，三是猪油由浑浊变清澈。达到这个标准时，就可以倒入瘦肉了。