吃面用的肉臊子怎么做

这样炒出来的臊子颜色很红，再小火翻炒7到8分钟就可以出锅了。由于辣子在高温的油中焖过，所以岐山臊子肉吃起来并不辣，而是醇香浓郁。这样做好的臊子风味独特，值得尝试。