紫金山的观音莲花池有什么典故？紫金山有几个入口？

有个做水豆腐的小贩用这泉水做豆腐，发现做出来的豆腐与井水做的截然不同，不但不苦不涩而且柔嫩甘甜，炖熟后也不散块，深受百姓喜爱。他家豆腐一上街就被抢购一空，生意越做越大，还办起了豆腐坊，靠着这池塘水发了财。过了百年这个秘密才被揭开，大家都用这水做豆腐，虽然杨家埝的水豆腐远近闻名了，但这家豆腐坊却逐渐衰败下去。