冲浪雪花牛肉怎么做
北岛暖茶 开始炒制。热锅凉油，先放入姜蒜末爆香，闻到香味后加入切好的洋葱、青椒和红椒块，翻炒到蔬菜断生，保持清脆口感。
北岛暖茶 评论 (1)
姜蒜洋葱爆锅确实香，不过记得火候别太大，雪花牛肉片薄，容易老，断生就赶紧下肉片，变色立马出锅，不然口感就柴了。
北岛暖茶 开始炒制。热锅凉油，先放入姜蒜末爆香，闻到香味后加入切好的洋葱、青椒和红椒块，翻炒到蔬菜断生，保持清脆口感。
姜蒜洋葱爆锅确实香，不过记得火候别太大，雪花牛肉片薄，容易老，断生就赶紧下肉片，变色立马出锅，不然口感就柴了。