冲浪鲜鲍片怎么做才正宗？

接着处理绿豆芽，锅中加水并放入少许盐和几滴食用油，水开后下入绿豆芽。只需焯烫1分钟左右，看到绿豆芽变得翠绿断生即可捞出，迅速铺在盘底垫底，这样处理后的绿豆芽口感清脆，且能保持色泽鲜艳。