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制作冰激凌作文800字

2025-10-20 02:20:09

  篇一:制作水果冰激凌

  水果刀光亮的像把镜子,静静地躺在餐桌上,西红柿像个腼腆的小女孩,依偎在芒果大哥身边。

  “爸,妈!快出来,做水果冰激凌啦!”我喊得嗓子都快破了,他们才悠哉悠哉地走出来。

  我们小心翼翼地削着果皮,不久,五颜六色的水果皮像打败仗的士兵一样,有气无力地瘫坐在一旁。爸爸说:“小昊,去拿个砧板来,让你过过手瘾。”

  我屁颠屁颠地跑去厨房,端来一块重重的砧板。妈妈说:“看看你会不会把这个芒果切成一小块一小块的,注意,是没皮的哦。”我满怀信心地说:“这哪能难得到我,看我的绝招。”

  我一把抓起个大芒果,把它竖起来,左手按住芒果的左边,右手麻利地拿起水果刀,对着中线过一点的地方就是一刀下去,嘿,还好!没切到芒果核。

  妈妈见了,露出了欢悦的微笑。

  “你小子还行呀!”

  接着,我把切下来的那半边芒果平放下来,对着芒果肉划出了一条条平行的线,然后再交叉划出另一条条平行线,接着把芒果皮一翻,再用刀一刮,一小块一小块像长方形的芒果肉被我切成了。

  嘴馋的爸爸早已按捺不住了,抓起一小块直往嘴里送。

  “嗯,好吃,好吃!”

  妈妈搬来了一台破壁机,把这些水果全倒了进去,我去冰箱拿了一些淡奶油,也放进了破壁机。

  破壁机开始“嗡嗡嗡”地转起来了。当奶油和水果被搅均匀后,再把他们倒入冰冷的冰激凌杯里,闻着那香味,我忍不住吞了吞口水。

  “嘿,小馋鬼,再等个一小时,你就可以尝到美味的冰激啦!”

  “来吃冰激凌喽!”我迫不及待地舀了一勺放到嘴里,顿时,嘴里异常清凉,身上那股热乎乎的感觉一下子化为乌有了。我顾不上说话,又吃了几口,我有一种身在北极的感觉,非常凉爽。那一块冰激凌在我口里慢慢融化,香味充满整个口腔,渐渐地,那水果味如花香般地释放出来,让人有一种说不出来的舒服感。

  直到现在,那个甜美的味道还在我嘴里回荡,我确信,只要尝过的人,一定会对它那特殊的香味赞不绝口。

  篇二:自制冰激凌

  炎热的暑假中怎能少得了冰激凌呢?去买?一个还好,可是我想要更多的呢?我的钱包告诉我余额不足。没办法只能忍忍了。

  忽然,我灵机一动。想到可以自己DIY冰激凌呀!想到这,我立刻拿出手机上网查看:如何制作冰激凌?可以用牛奶和冰激凌粉做,我用仅存的零花钱让妈妈在网上给我买来了冰激凌粉。好心的店家还送了我搅拌器和挖球器。

  先准备好各种材料:牛奶、冰激凌粉、搅拌器、量杯和塑料容器,冰激凌粉和牛奶的比例是1:3。开始制作,将牛奶放入微波炉中加热,在此期间将冰激凌粉倒入容器中。再将加热好的牛奶倒入容器中。打开搅拌器搅拌,一阵的嗡嗡的声音传入我的耳朵,那搅拌出的漩涡使我想起了龙卷风,搅拌均匀后放在一边静置。之后的二十分钟里,我反复搅拌2-3次。在静置时我非常守时,生怕冰激凌做不好。

  在我激动的心情中,将搅拌好的“冰激凌”放入了冰箱中冷冻。冷冻三十分钟后,取出再次搅拌。在等待的三十分钟里,我坐立不安,幻想着冰激凌的“梦幻时刻”,又幻想着冰激凌的“车祸现场”。在我的想象中时间一点一点的溜走。

  30分钟到了,我迫不及待的打开冰箱门并取出“冰激凌”。这时的“冰激凌”已经成粘稠状了。我拿出搅拌器开始搅拌,并让它拉丝。第一次拉出的丝细细短短的并不太好。我又搅拌了一会,而第二次就不一样了,第二次拉出的丝长长的下粗上细。

  再次放入冰箱,30分钟后,再次拿出“冰激凌”,现在的“冰激凌”已成半凝固状。再次搅拌均匀,放入果仁。第三次放入冰箱。两个小时后就可以拿出来就可以享用了。

  虽然成功了,可口感却比买的冰激凌差了一些。难道是我的方法不对?还是搅拌的次数不够多?还是比例不对?没办法,我只能再次上网查看。有网友说:“把一半的牛奶换成酸奶口感会更好。”还有网友说:“在做的时候多搅拌几次,口感也会好很多。”

  我又做了第二盒。这次我把一半的牛奶换成酸奶。再多搅拌了几次,果然口感比第一次更细腻更爽滑。

  找来一个吃过蛋糕的漂亮杯子。用挖球器挖几个漂亮的冰激凌球。再放上一个冰冻的樱桃,非常完美!

  吃着自己做的冰激凌,心里无比的快乐。不过,提醒各位小朋友们,冰激凌虽然好吃,可也不能多吃呦!

  篇三:自制冰激凌

  “啊……渴死了。”面对着炎炎夏日,刚刚打完羽毛球的我,准备去买个冰激凌冰爽一下,老妈拉住我:“别急,我们自己做冰激凌怎么样?”

  “自己做?”我怀疑地摇摇头,见老妈神秘一笑,说:“走吧!去买材料!”

  我顿时把炎热和口渴忘到一边去了,一路心里想着:“这自制的冰激凌会是什么味道呢?”

  我们来到超市,老妈买了四袋蒙牛纯牛奶和一盒奥利奥奶油饼干。我一肚子的怀疑:“不是吧?这也能做冰激凌?”老妈说:“你等着看吧!”

  回到家,我们就开始忙乎。首先老妈吩咐我:“把两袋牛奶倒进电磁炉里烧到微开。”

  于是我把两袋纯牛奶剪开一个小口,倒进电磁炉里面。一会儿,白色的牛奶便冒出了气泡。我赶紧关掉,一看老妈,已经打了4个鸡蛋,把鸡蛋清撇出去,剩下了蛋黄。然后我帮忙将蛋黄全部搅碎,一会儿,碗里就变成金黄的蛋糊了。

  接下来,老妈说:“把牛奶倒进鸡蛋糊里面,注意要慢慢地倒,不然就变成鸡蛋花了。”于是老妈开始慢慢地向蛋糊里面倒牛奶,我则用筷子使劲地搅拌着。这个搅拌可真费时间啊,要是有打蛋器就好了。二十分钟后,终于把一锅牛奶倒完了,此时金黄的蛋糊,已经变成了乳白色的蛋奶。

  老妈又打开了奥利奥饼干,把里面的夹心奶油挖出来,放进蛋奶里面,解释说:“如果加一些奶油的话,冰激凌的味道会更加香浓一些。我们没有奶油,但是用奥利奥饼干里面的奶油也不错啊。”于是我也帮忙放奶油,很快我手上全是黏糊糊的奶油和蛋糊了。

  老妈又问:“你喜欢什么口味的冰激凌?”我说:“橙子吧!”于是老妈拿出一袋冲果汁用的“果珍”橙子粉,倒进去几勺,然后又放了些白糖。说:“现在把它晾凉就可以了。”

  我把这一碗蛋奶放到空调下面,一个小时过去了,我一摸,果然凉了。连忙请示老妈下一步该怎么办。老妈说:“放进冰箱的冷冻层吧。”于是我放进了冰箱。老妈又说:“等一晚上,明天早上就可以吃了。”

  第二天早晨很快就到了,我迫不及待地冲到了冰箱面前,拉开了门,取出了一碗冰激凌。哇!金黄色的冰激凌,看起来是无比的美味。我立刻拿起了勺子,将冰激凌放进了嘴里,细细品尝着。嗯!不错!有鸡蛋和牛奶的香味,有冰激凌的凉爽,还有橙子的香甜,真是冰激凌珍品!见到我狼吞虎咽的模样,老妈也拿了勺子和冰激凌开战。很快,一大碗冰激凌就被我们给“消灭”光了。

  我抹抹嘴巴说:“这冰激凌可真不错,比买的冰激凌还好吃呢,而且也没有色素和香精,都是牛奶和鸡蛋,真是太好了!”

  老妈也满意地说:“这是甜橙味道的,下一次我们做咖啡味的、葡萄味的、芒果味的……啊,在夏日炎炎的时候,吃上自己做的冰激凌,真是太好了!”

  是啊,在这激情夏日,吃一碗自己亲手做的冰激凌,可是别有一番滋味!

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